孜然鸡腿的做法步骤 孜然鸡腿的做法步骤视频

美食推荐2023-08-11 22:20:15佚名

孜然鸡腿的做法步骤 孜然鸡腿的做法步骤视频

1、新鲜鸡腿洗净沥干水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每个鸡腿肉一分为二。

2、放入容器中,调入少许盐鸡精,1勺孜然粉,1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均备用。

3、平底锅刷油,开中火,放入鸡腿肉,煎至微焦。

4、翻面。 加盖中小火煎2-3分钟。

5、开盖再次翻面,如此反复几次,煎至鸡肉两面都呈金黄色熟透即可。

6、出锅即可食用。

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