1、排骨和豆角是可以搭配在一起吃的，豆角和排骨搭配在一起吃口味咸鲜，营养价值又非常丰富，并不会出现什么不良的反应。

2、准备蒜末，葱花，白糖，花椒，干辣椒，八角，排骨以及豆角。

3、把豆角清洗干净，两边的线撕掉，从中间掰开，锅中加适量的水烧开，排骨肉放进去焯煮一下盛出来。

4、另外准备一个锅子，加油烧热，把花椒，大料以及干辣椒放进去行爆香。 再把葱花放到锅中爆香，豆角洗好放进锅中爆香，排骨肉放进锅中一起翻炒均匀。

5、准备一些酱油，放到锅中进行调味，再撒上一些料酒，可以达到去腥作用。 准备一些盐巴，白糖放进去，加一些蒜末爆香，再添加适量清水炖煮，汤汁干了以后就可以盛出来吃了。