1、食材：腰果12克、核桃3克、莲子12克、胡萝卜20克、姜3克、盐3克、油5克。

2、准备好所有食材，把食材放入砂锅，按人头放水（3人7碗水）。

3、然后大火煮开，之后小火煮1小时。

4、出锅前放，放半勺姜油调香即可。