川芎白芷鱼头汤可能有人吃过,对身体有很大的好处,那么川芎白芷鱼头汤的功效是什么呢?川芎白芷鱼头汤的禁忌人群是什么呢?
川芎白芷鱼头汤的功效
1.缓解头痛
川芎白芷炖鱼头可缓解头痛,经过药理试验证明,川芎有镇静的效果,所以对于因风寒感染而引起的头痛或头晕,可以起到很好的作用,如果是因风寒而感染的头痛,可以喝川芎鱼头汤来缓解,不仅可以缓解头痛,还能够驱赶风寒,使身体暖和起来,增加身体的抵抗力。
2.调节经期
川芎具有具有活血化瘀、祛风止痛的功效,对于痛经可以有一定的治疗作用,而且对于闭经、经期不调而引发的血液瘀滞、流通不畅,可以有一定的功效,能够活血化瘀来调节这些症状,使经期能够得到正常的调整。
3.利尿排毒
经过试验证明,川芎有利尿的作用,而且川芎鱼头汤水分比较多,也会有利于排尿,可以排出体内多余的毒素,对于身体水肿的人来说,可以喝一点,有利于体内多余水分的排出。
川芎白芷鱼头汤的禁忌人群
1.阴虚火旺者
阴虚火旺者是皆忌性温的药物,可能会加重情况,而川芎和白芷都是味辛、性温之物,对于阴虚火旺的人来说,可能会加重火气,不利于身体的恢复,所以还是不建议饮用。
2.风热头痛者
川芎和白芷对于风寒之头痛都很有效,但风热之头痛,则要慎用,因为川芎和白芷本就性温,对于风热感冒的人,不仅不会缓解其头痛,可能还会加重其头痛的情况,所以建议风热感冒者的话不要饮用。
3.孕妇
有试验证明,川芎有引起平滑肌收缩的作用,可能会引起子宫收缩,所以孕妇要谨慎食用,以免对腹中胎儿造成影响。
川芎白芷鱼头汤的做法
川芎白芷鱼头汤具有很好的治头痛的效果,对于风寒感冒也有一定的作用,具体做法如下:
材料:鱼头,姜,蒜,川芎,白芷
做法:
1.将鱼头洗净后一剖两半,姜切片,蒜切块,川芎、白芷切片。
2.开火,放油,等油热后放入姜片以及蒜爆香。
3.放入鱼头,将两面煎黄。
4.加入开水,没过鱼头,再放入川芎、白芷。
5.然后小火慢炖,煲半个小时左右即可,炖好过然后放入少许盐调味就可以了。
川芎白芷鱼头汤可以天天喝吗
可以,但是一次不要喝太多。
川芎白芷鱼头汤对于身体有很多好处,不仅可以祛湿止痛,还能够提供丰富的蛋白质,鱼头含有的脂肪含量很低,所以不用担心食用会发胖,而且喝汤还有利于体内毒素的排出,只不过一次性不要食用过多就可以了,以免适得其反。