1、面粉加清水揉匀，肉馅加香葱、食盐、生抽拌匀。

2、揉好的面团再次揉匀搓成条分成小剂子，压平，擀成皮。

3、放上拌好的香葱肉馅。

4、合成拧成花边，再拧一下。

5、包好的云吞隔水蒸，蒸大约15分钟左右，蒸熟为止。

6、蒸好的云吞，喜欢吃辣的配上辣椒调汁蘸汁吃。