1、主料:银耳(干)6克。
2、辅料:灵芝1克,冬笋10克,油菜10克,火腿5克。
3、调料:盐3克,味精1克,黄酒5克,花椒2克。
4、把灵芝切成小片。
5、冬笋、油菜、火腿切成小菱形片。
6、锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水,再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿,烧开;。
7、撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。
美食推荐2022-04-23 17:08:49佚名
1、主料:银耳(干)6克。
2、辅料:灵芝1克,冬笋10克,油菜10克,火腿5克。
3、调料:盐3克,味精1克,黄酒5克,花椒2克。
4、把灵芝切成小片。
5、冬笋、油菜、火腿切成小菱形片。
6、锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水,再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿,烧开;。
7、撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。
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