1、主料：白萝卜2个。

2、辅料：香菜适量。

3、配料：白醋适量、盐适量、麻油适量、白糖适量。

4、萝卜削去外皮，放入水中清洗干净，香菜摘去根部，洗净。

5、萝卜切成薄片，香菜切段。

6、萝卜片和香菜放入搅拌碗内。

7、依次加入少量盐，几滴麻油，半勺白糖，半勺白醋，搅拌均匀，腌制3分钟入味后即可食用。