大盘鸡怎么做好吃 大盘鸡的做法

美食推荐2022-04-24 01:42:08佚名

大盘鸡怎么做好吃 大盘鸡的做法

1、把花椒炸透。倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水。

2、加砂糖,盐,料酒。加入蘑菇,开始焖15分钟。

3、倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。

4、倒入青辣椒红辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。

5、略微翻炒后,可以出锅了。

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