晒干的咸肉怎么做好吃 风干咸肉怎么做好吃

美食推荐2023-05-10 00:02:14佚名

晒干的咸肉怎么做好吃 风干咸肉怎么做好吃

1、准备风干咸肉1小块,豆腐1块,鲜虾3只,姜,蒜,香菜适量。

2、豆腐切丁,咸肉洗净切丁,肥瘦分开,虾去虾线洗净。姜、蒜切末。

3、豆腐煎至金黄备用。

4、另起锅,热锅少许热油,爆香葱蒜,下入肥肉煸炒。

5、出油后下入瘦肉丁继续炒至变色。

6、放入虾,炒至虾肉变红。放入豆腐翻炒片刻。

7、所有菜盛入煲中,加水与菜齐平,大火烧开,小火慢炖收汁,撒上香菜即可。

本文标签: ,咸肉  ,怎么做  

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