1、锅里水放盐煮开，下面条，直到熟透，把面捞出放在碗里。

2、在等水开的同时把蘑菇洗净并且切薄片。

3、炒锅里放少许油，然后把切成薄片的蘑菇放进国内翻炒直到熟透，起锅前放盐调味。

4、锅里放油，把葱切成葱花，大部分放入锅内爆香，留下小部分作之后装饰用。

5、然后把蘑菇放在面上，然后把淋上葱油，放葱花装饰。