炒土豆粉的味道咸香滑口，许多人都爱吃，但是外面的餐馆可能存在不卫生的情况，不妨自己在家做吧，很简单哦！

食材

主要食材：土豆粉300克。

其他食材：瘦肉150克，西红柿1个，蒜2瓣，葱2条，食用油、盐、鸡精、耗油适量。

做法步骤

1.将瘦肉切条，然后把瘦肉腌制（少许鸡精，蚝油，胡椒粉）五分钟，西红柿切小片，蒜剁小，葱切花。

2.先把土豆粉用开水煮一下。

3.锅里下油把蒜葱爆香，把瘦肉下去炒。

4.炒制半熟时放西红柿，再放土豆粉一起炒一会。

5.再适量放蚝鸡精盐加一匙的水化再下去炒入味就可以了，拌炒好关火再放点葱花。

6.装碗即可。

功效

生津止渴、和胃调中、健脾利湿、宽肠通便、延缓衰老、增强免疫力、降低血压、防治冠心病。

成果图