1、牛油果胡萝卜

（1）原料：胡萝卜1/4根、牛油果1/2个。

（2）把牛油果泥刮出备用；胡萝卜蒸软，软得要可以用手就按压成泥；将胡萝卜打碎；胡萝卜泥和牛油果泥混合就可以了。

2、牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。