1、食材：大马哈鱼籽200g、鸡蛋200g、油10g、小葱10g。

2、将鸡蛋敲碎，拌匀。把新鲜的鱼仔倒入鸡蛋液里搅拌均匀。

3、在热锅中倒入油，烧热。在把鱼仔鸡蛋液倒进锅里，煎熟了就可以出锅了。

4、在撒点小葱调色，就可以吃了。