1、材料：豆腐、鸡蛋、孜然粉，芝麻，葱花等各适量。

2、大豆腐切成片，中间用瓶盖挖上孔。

3、锅里刷油，豆腐下锅，中间打上鸡蛋，小火煎至3-4分钟后翻面，两面煎金黄。

4、刷烧烤酱，撒孜然粉，芝麻，葱花，烧烤味的鸡蛋煎豆腐做好了。