生蚝蒸蛋的做法 生蚝蒸蛋怎么做

美食推荐2022-04-27 10:05:24未知

生蚝蒸蛋的做法 生蚝蒸蛋怎么做

步骤1

食材:生蚝1斤,鸡蛋2个。调料:盐1茶匙,生抽2汤匙,料酒2汤匙,生油1茶匙,生粉适量。

生蚝蒸蛋的做法 生蚝蒸蛋怎么做

步骤2

生蚝用牙刷将生蚝刷洗干净。

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步骤3

取出蚝肉,加入清水、生油、生粉,拌匀后淘洗干净。

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步骤4

鸡蛋打入碗中,加盐、清水调匀。

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步骤5

蒸锅水沸后,放入鸡蛋液蒸6分钟。

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步骤6

加入蚝肉,继续蒸3分钟取出。

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步骤7

淋入生抽即可。

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本文标签: ,生蚝蒸蛋的做法  ,生蚝蒸蛋  ,热菜  

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