菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。

菠萝中间黑了能吃吗

菠萝发黑是发生了黑腐病，这是常见的菠萝贮藏病害，是水果常见的疾病，未成熟或成熟的果实均可受害。受害时一般果实内部会呈暗褐色，内部组织会变软，渐渐由内而外发黑，后期会大量渗出液体。所以发黑的菠萝是不可以食用的，会影响个人健康。当然菠萝过度的成熟，也会导致其出现发黑的现象

菠萝有什么营养价值

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，具有分解蛋白质及助消化的功能，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。喜爱肉食的朋友可以多吃，缓解油腻。

2、菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，新鲜的菠萝汁对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

3、能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。而且菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝和凤梨怎么削皮

刚开始都一样，要取出表面的皮，但是菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，有点像螺旋一样，萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。不用划出一道道沟，所以外表看起来圆滚滚，由于产量少，所以凤梨比萝卜贵，但是，在生物学上来说，菠萝和凤梨是同一种水果，只不过生长环境、温度等影响，导致不同而已，就像橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳一样的道理。所以吃法基本一样，菠萝同样有丰富营养，不需要追寻贵价的凤梨哦！