1、金桔洗净后，加适量的水和1勺盐浸泡，拧紧瓶盖。盐渍一勺左右。盐渍好的金桔可以用来泡水喝，泡好的水含在口里慢慢咽下去，对于喉咙痛、声音沙哑症状很管用。

2、准备3~4个金桔，洗净后切片。倒入杯中，加温水冲泡，再加入适量蜂蜜调味，即可饮用。