帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。

食材

主要食材：帝王蟹一只。

其他食材：独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。

做法步骤

1.将帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块。

2.蒜头去皮切片，姜切片，葱切成粗粒。

3.加热油，加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。

4.加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把多余的水蒸发掉即成。

功效

消肿解毒、利肢节。

成果图