菠萝蜜核外面的软膜能吃吗 菠萝蜜的核生吃了会中毒吗

美食推荐2022-03-07 06:48:53admin

菠萝蜜核外面的软膜能吃吗 菠萝蜜的核生吃了会中毒吗

菠萝蜜的果核也十分有营养,那菠萝蜜最外层的那层软膜能不能吃呢?菠萝蜜的核直接生吃的话会不会中毒呢?

菠萝蜜核外面的软膜能吃吗

能吃。

菠萝蜜果核表面有一层黄色的软膜,这层软膜是可以食用的,其也含有丰富的维生素、纤维素以及多种矿物质成分,具有一定的营养价值。通常在吃菠萝蜜果核的时候,可以直接整个食用,只是这层膜口感偏滑,很多人不喜欢,所以在食用前会将其去掉。

菠萝蜜的核生吃了会中毒吗

不会。

菠萝蜜果核当中不含有任何毒素,即使生吃也不会出现中毒现象。只是一般不建议直接生吃,因为菠萝蜜果核质地比较的硬,生吃起来口感比较的酸涩难以下咽,因此一般建议将其烹饪熟之后食用会比较好,这样口感会更加软糯,食用后也能更好被消化。

菠萝蜜的核怎么吃

煮水

将吃完菠萝蜜将剩下的果核清洗干净之后放入水中,加入适量清水,倒入盐,煮10-15分钟左右将菠萝蜜的核捞出来放凉就可以吃了。

煲汤

菠萝蜜核营养价值非常高,将其用来煲汤也是不错的选择,只要将果核和其他食材一起放入锅中炖即可,汤炖好之后可以喝汤吃核,营养价值也相当丰富。

炒食

先将菠萝蜜果核放到水里煮熟并捞起来控水,用小火慢慢炒好后可以像吃栗子一样吃。

怀孕可不可以吃菠萝蜜的核

可以。

孕妇是可以吃菠萝蜜的核的,只是在吃之前一定要先将其给煮熟。菠萝蜜的核当中含有丰富的营养成分,孕妇食用之后能起到增强免疫力、保护血管等作用,且生产之后适量吃一点菠萝蜜果核还能促进乳汁的分泌,能改善产生乳汁分泌不足的情况。

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