1、食材：鸡蛋1个、油适量。

2、在锅中倒上油。

3、将事先准备好的鸡蛋轻轻打入锅中。

4、接着待一面成型之后用筷子翻面。

5、注意不要煎太久，九成熟时即可关火，使用剩余油温反复翻面即可。