如何做黄鳝粥 怎么做黄鳝粥好吃

美食推荐2022-04-30 18:58:09佚名

如何做黄鳝粥 怎么做黄鳝粥好吃

1、食材准备:黄鳝200克,花甲50克,姜5克,葱5克,丝瓜100克,烧酒20毫升,粳米250克,盐5克。

2、用盐把黄鳝洗干净切段,放入适量的盐腌一会,丝瓜滚刀切。

3、放油,下姜煸出味道,放黄鳝、烧酒炒四五分钟,把黄鳝装出备用。

4、花甲放在锅里,加水和大米,开始煮粥。

5、放丝瓜,五分钟后放黄鳝,熄火时放葱即可。

本文标签: ,黄鳝  

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