1、红酒并不是放越久越好，红酒有一个生命周期，是生长期、成熟期和衰老期，市面上大部分红酒的成熟期都在两三年内，放久了红酒会进入衰老期，风味口感都会大打折扣。

2、其实，只有小部分顶级佳酿，才有陈年的潜力。