1、酵母粉放入温水中溶解，其它粉类混合。

2、面粉中，边加酵母水边搅拌成面穗状。

3、双手揉成光滑面团。

4、放温暖处饧发到蜂窝状，即原来体积两倍大。

5、轻拍面团按扁，擀成长薄饼状。

6、平均分成细长条。

7、和爱为一个，用筷子压一下。

8、锅中油烧热，放入油条炸透。

9、炸到金黄酥脆即可。