步骤1

食材：红豆100克、香芋150克、椰奶100克 调味料：冰糖40克

步骤2

红豆提前浸泡一晚，捞出。

步骤3

香芋切块。

步骤4

红豆放入料理机内，加适量清水，打成红豆沙。

步骤5

锅内倒入适量水，放入冰糖、香芋，煮至香芋软烂。

步骤6

加入红豆沙，煮沸。

步骤7

倒入椰奶，拌匀即可。