面食很多人喜欢吃,尤其是北方人更甚,常见的面食除了包子馒头,就是面条了,一般都是早上当早餐来食用,那么每天早上吃面条对身体好吗?
每天早上吃面条对身体好吗
从营养角度来看,面条中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,能及时的补充人体所需的营养,此外面条比较柔软,且水分很多,也属于很容易消化的食物,所以早上食用没有问题。但是如果早上长期吃面条比较单一,不仅会造成口感厌倦,还会导致一些营养元素缺失,所以不建议长期早上吃面条,可以搭配一些蛋白质比较丰富的食物一起食用。
面条吃了有什么好处
补充营养
面条中含有大量的蛋白质、维生素及一些矿物质元素,素有长寿面的称号,日常食用能及时的补充营养。
不易发
面条的脂肪含量比较低,且有很好的饱腹感,所以适量的食用面条也不会发胖,还能饱腹。
促消化
面条相对于其他食材来说是比较好消化吸收的,不会给肠胃造成伤害,相反的还能起到暖胃的效果,如果加点醋还能促进消化。
如何去除面条的碱味
买来的面条有的碱味有些重,所以在面条快煮好的时候加入几滴醋,这样可以使面条的碱味消食了,而且颜色也会变的很白
小贴士
1、面条最好温着食用,太热会给食道造成伤害,太低也会对肠胃不友好,所以温热的时候食用效果最好。
2、面条属于主食的一种,含有大量的碳水化合物,能提供大量的能量,让人有饱腹感。另外面条中含有的B族维生素对脑细胞也有刺激作用。
3、面条虽然是营养价值比较高食物,但是在食用时营养摄入比较单一,所以还是建议搭配蔬菜、肉类等一起食用,能更好的保证食材的营养均衡,有益于身体健康。