葡萄干是一种既营养又美味的食物，那葡萄干吃了能补铁吗？葡萄干吃了又能不能起到减肥的作用呢？让我们一起来看看吧。

葡萄干补铁吗

能起到补铁的作用。

葡萄干是一种含铁量十分丰富的食物，其含铁量要远高于新鲜葡萄，具研究显示，每100g的新鲜葡萄的含铁量大概在0.9毫克左右，而每100g的葡萄干中的含铁量为9.1毫克，两者大概相差十倍左右。

所以适量吃一点葡萄干能够帮助补充体内的铁质，从而能起到补益气血的作用，很适合女性食用。

葡萄干能减肥吗

不能。

吃葡萄干是不能帮助减肥的，且还有导致长胖的风险。葡萄干属于高碳水化合物，其热量较高，每100g葡萄干中的热量大概为299大卡，以及0.49g左右的脂肪。且葡萄干中糖分含量较高，并且主要为葡萄糖，食用后能够快速被人体所吸收，所以如果是肥胖人士或者是有减肥打算的人士都不建议吃葡萄干。

葡萄干一天吃多少合适

30-40g。

葡萄干中含有丰富的铁、钾、磷、钙、镁等微量元素以及维生素C、蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，食用后能起到补益气血、强壮筋骨、利水消肿等作用。一般建议每天吃30-40g左右的葡萄干即可，大概是一把左右，切忌不可过量食用，否则食用过多的话就很容易导致长胖甚至是上火的情况。

吃葡萄干的注意事项

上火期间忌食

葡萄干虽然美味，但其吃了非常容易上火，所以如果本身已经有上火的症状的话，就不建议吃太多葡萄干，否则很容易加重上火迹象。

糖尿病患者忌食

普通干中含有大量的糖分，且多为葡萄糖，很容易被人体所吸收，所以不建议给糖尿病患者食用葡萄干，否则食用后很容易引起血糖上升，从而引发不适加重病情。