板栗的味道可口，很多人日常都喜欢吃板栗，我平时也很喜欢吃板栗，昨天在超市买了一些新鲜的板栗，晚上回家后放在厨房了，准备今天去煮来吃，请问水煮板栗要煮多久才熟呢？下面一起来看看吧！

水煮板栗要煮多久才熟

视具体情况而定。

如果是用普通锅煮的话一般要煮半个小时或者以上，用高压锅煮的话煮15分钟左右就可以了，高压锅的压制可以让食物迅速煮熟，而且煮得比较软糯，普通锅煮食物的话，因为没有压力，煮制的时间会要比较长，一般要煮半个小时的样子水煮板栗才会煮得比较软糯。

小贴士

用普通锅煮的时候最好是大火煮沸后转中小火进行煮，这样会缓慢煮透，里外都进行加热。

水煮板栗减肥可以吃吗

可以适量食用。

水煮板栗水分较多，不会像炒板栗一样吃得口干舌燥的，每一百克板栗中含有214大卡的热量，适当的食用一些水煮板栗可以起到补充能量，增加饱腹感的作用，有助于减少进食，从而起到辅助减肥的作用，若是担心吃水煮板栗后会发胖，可以在食用水煮板栗后进行有效的运动，运动可以增强代谢、消耗能量，有助于体内热量摄取的平衡，有助于健康。

水煮板栗可以隔夜吃吗

保存得当的话可以吃。

水煮板栗中含有较为丰富的水分，而且在板栗果仁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当的食用水煮板栗有助于营养的补充，如果室温比较高的话，水煮板栗放在室温下容易变质，若是室温较低，或者将水煮板栗放在温度比较低的冰箱冷藏层保存的话，可以有效的延长水煮板栗的食用期限，有助于水煮板栗的食用。

水煮板栗可以不切口吗

可以。

在料理板栗的时候将板栗切口是为了让板栗更好入味，同时切口的板栗会更好去皮一些，若自己不想切口的话，也可以选择不切口，有一些板栗本身就比较好去皮，不切开也可以。

小贴士

不过，如果是制作糖炒板栗的话最好是切个口子，不然糖只是挂在板栗壳上面了，切个口子才能让糖进入到板栗中，食用起来的时候也会比较的可口。