1、用料：牛奶180克、糖18克、鸡蛋2只。

2、牛奶白砂糖入锅，加热，充分溶解。

3、鸡蛋打匀。

4、牛奶稍微冷却蛋液加入牛奶中充分搅拌。

5、过筛一次使其口感更细腻。

6、空气炸锅180度预热5分钟，180度炸锅12分钟。