1、三文鱼1块、盐和黑胡椒适量、柠檬汁少许、配菜适量。

2、将三文鱼清洗干净，用厨房纸吸干表面的水分。

3、在三文鱼表面涂抹适量的盐和黑胡椒，腌制10-13分钟。

4、提前15分钟预热烤箱至200度，把腌好的三文鱼放入烤箱中层烘烤18分钟。

5、挤一丢丢柠檬汁在三文鱼上，还可以自制一些蔬菜沙拉作为配菜一起享用，是不是很简单呢。