红豆薏米煮出来或者打成米糊之后味道很淡，需要添加一些调味料，那么添加什么效果好呢，红豆薏米加红糖的功效你们知道吗？

去湿

赤小豆又称红豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去湿的作用，而薏米味甘、淡，性凉，具有淡渗甘补，利水消肿的作用，因此食用具有去湿的作用。

利尿消肿

红豆、薏米、红糖中都含有丰富的矿物质，食用可以促进新陈代谢，会增加排尿量，而红豆中含有的皂角甙和薏米中的薏苡仁油会刺激肠道，促进水份的排出，因此食用具有利尿消肿的作用。

健脾胃

红豆、薏米、红糖都入脾、胃经，在中医的功效中都有健脾养胃的作用，并且炖烂的红豆和薏米糊化程度高，易消化，食用可以减少脾、胃的损伤，因此食用具有健脾胃的作用。

润肠通便

薏米性凉，食用具有一定的寒凉之气，并且红豆中的皂角苷和薏米中的薏苡仁油都具有刺激肠道的作用，而红糖中的含有一定的纤维成分，可以促进肠道蠕动，因此食用具有润肠通便的作用。

美容养颜

红糖是女性经常食用的一种糖，食用可以促进面色红润有光泽，而红豆中含有的有效成分可以促进毛细血管扩张，促进面部血液循环，女性血气旺盛就会面色红润有光泽；并且红豆薏米还有去湿的作用，可以促进减肥，因此食用具有美容养颜的作用。

补充能量

红豆、薏米的主要成分是碳水化合物、蛋白质、少量脂肪等，经过煮制，大量淀粉糊化，极易消化，而且红糖中含有的糖分极易吸收，因此食用可以快速补充能量。

补血

红糖中具有一定的铁离子，食用可以促进血红蛋白的增长，而红豆和薏米中的蛋白质可以为血红蛋白的合成提供原料，因此食用具有补血的作用。

解热镇静

薏米性凉，食用具有解热的作用，并且薏苡素可以治疗炎症导致的发烧情况，而薏苡仁油可以抑制横纹肌既运动神经末梢收缩，具有镇静的作用，因此食用具有镇静解热的作用。

保护心脑血管

薏苡仁油和皂角苷具有扩张血管的作用，可以降血压，抗血栓；而薏苡聚糖A、B、C，具有降低人体内血糖的作用；红豆、薏米、红糖丰富的矿物质可以促进金属离子的排除，具有改善渗透压，降血压的作用，因此食用具有保护心脑血管的作用。

抗肿瘤

红糖和红豆中含有的黄酮类化合物、维生素等，具有抗氧化的作用，可以抗击自由基对细胞的损伤，防止细胞癌变，而薏米中的薏苡仁成分，可以导致癌细胞原生质的变性，因此可以抑制多种癌细胞的增殖，因此食用具有抗肿瘤的作用。

通乳

女性食用红糖水具有促进乳汁分泌的作用，而红豆、薏米中含有的大量蛋白质，可以为乳汁的合成提供原料，因此哺乳期女性食用具有通乳的作用。