红糖属性温热,化淤驱寒、暖胃健脾,还能缓解疼痛,且富含丰富的钙、铁等人体必需的微量元素。而且红糖几乎是百搭的,但不同的搭配又会带来不同的功效,下面我们来一起看看那些保健效果翻倍的红糖吃法。
山楂桂圆红糖汤
原料:山楂肉15克,桂圆5克,红糖30~50克。
做法:将山楂肉、桂圆装入汤煲,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。
功效:温经通脉,化淤止痛,适用于妇女寒性痛经症以及面色黯淡无光的人。
小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量。
制作:小米洗净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开即可。
功效:小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素。
小米健脾养胃,补肾益气,红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
芝麻红糖粥
原料:黑芝麻50克,黑米100克,红糖适量。
做法:芝麻炒熟,研成细末。黑米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。
功效:适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽的朋友;正在生发和治疗白发的朋友也非常需要这道粥。
红糖鸡
原料 :鸡蛋1颗,红糖适量。
做法:红糖加水煮滚后将鸡蛋打破去壳,入水煮开即可食用。
功效:补血养颜,这不是药物,什么时候都可以吃,红糖煮鸡蛋是一道对妇女月经顺畅有很好帮助的养生饮品,可让身体温暖,增加能量,加快血液循环。
提醒
红糖最适合老人、月经不调和刚生了孩子的妇女吃,去除体内的垃圾,排除体内的湿气。
建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现发胖、龋齿等症状。