1、面粉做早餐简单又好吃当属软饼，软饼也叫面饼，做起来很快，而且很美味。把面粉加入适量的水搅拌成浓稠液体状。

2、加入一个鸡蛋，放适量的盐、鸡精调味，再次搅拌均匀，然后在锅中倒入适量的油，热温热后将面粉液倒入，用锅铲压平，煎至焦黄即可。