维生素d对人体有什么好处 怎么获取维生索D

美食推荐2022-05-06 00:54:28admin

维生素d对人体有什么好处 怎么获取维生索D

维生索D因具有抗佝偻病的作用,又被称为抗佝偻病维生素。它是一种脂溶性维生素,有维生素D2、维生素D3等五种化合物,其中维生素D2、维生素D3与人体健康最为密切。维生索D是维生素D原经紫外线照射后的衍生物,所以人们常说,晒太阳是补充维生素D的好方法。

维生素d对人体有什么好处

维生素D的营养功效与钙、磷的吸收密不可分,它可以提高身体对钙、磷的吸收,进而促进骨骼生长和钙化。人体若缺乏维生素D,骨骼的组成成分钙、磷吸收将受到影响,容易出现佝偻病、软骨病或其他缺钙现象。

怎么获取维生索D

天然食物中维生素D的含量较低,人体从食物中摄入的维生素D大多是维生素D原形式。这些维生素D原进入人体后,经紫外线照射,合成维生素D,调节血液中钙、磷的含量。

维生索D原多存在于动物性食物中,尤其是动物肝脏,如鱼肝,其他如脂肪高的海鱼和鱼卵、蛋黄、奶油中的维生素D原含量也比较多,奶、瘦肉、坚果中也含有微量的维生素D原,而植物性食物,如谷物、蔬菜、水果中几乎不含维生素D原。

鸡肝

鸡肝是人们熟悉的鸡杂之一,颜色紫红,肉质细嫩,常被用来卤、炸。别看鸡肝个头小,但它的营养可不少。鸡肝含有丰富的维生素A、B族维生素、钙、铁、磷、锌和蛋白质,维生素D原含量虽然少,但同其他食物相比是丰富的。由于鸡肝营养丰富,常被用作补血养生的佳品。《本草纲目》记载,鸡肝,味甘苦,性温,无毒。

缺乏维生素D的身体信号

1、牙齿松动、敏感,幼儿可能会出现牙齿发育迟滞现象。

2、腰部、腿部骨疼,时好时坏,时轻时重。

3、肌肉无力,常会感到疲劳。

4、小腿抽筋。

5、若宝宝有夜惊、盗汗、夜晚哭闹不止的情况,也有可能是缺乏维生素D。

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