1、主料：大米100克、土豆1个。

2、辅料：水适量。

3、大米洗干净，砂锅烧开水加入大米。

4、土豆洗洗干净，削皮切成小块。

5、土豆削皮洗干净，切小块。

6、熬煮10分钟后加入土豆继续熬煮。可加少许几滴油。

7、熬到汤汁浓稠土豆熬化即可。