香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做

美食推荐2022-05-06 05:02:59未知

香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做

步骤1

准备食材:低筋粉125g、香蕉70g、黄油100g、鸡蛋100g、泡打粉适量、细砂糖100g。

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步骤2

黄油软化,加细砂糖打发至蓬松。

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步骤3

加入鸡蛋液,搅打均匀,至黄油体积膨大一倍。

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步骤4

将香蕉压成泥,倒入打发的黄油中。

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步骤5

将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。

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步骤6

烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。

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步骤7

入烤箱中下层,上下火170度,烤45分钟即可。

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