1、材料：黄瓜1根、大蒜2片。

2、准备食材，将黄瓜、大蒜分别洗净，切好，待用。

3、热锅中倒油，将大蒜末倒进锅中，快速翻炒。

4、然后快速将黄瓜片倒入，混合翻炒，大火。

5、翻炒了1分钟左右，加一点水，盖上锅盖焖一会儿。

6、需要3分钟，时间到了，放盐等调料，翻炒均匀。

7、大火收汁，即可出锅，味道很鲜美哦。