酱油的是常见的家常调味品，很多家庭的必备。那吃酱油皮肤会变黑吗？吃酱油皮肤会长斑吗？

吃酱油会让皮肤变黑吗

吃酱油不会使皮肤变黑。

酱油富含蛋白质氨基酸，是一种健康食品，适当使用会促进身体健康。皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素的多少决定。目前市场上畅销的主流酱油品牌，都是发酵制成的，食后经消化形成能被人体吸收的物质，不具备增加光敏感和合成激素的功能，色素物质不会转移到皮肤中。

吃酱油皮肤会长斑吗

不会。

皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。黑色素多，皮肤就黑，反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着，如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑；女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外，人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等，经日光照射易产生斑点或脸色发黄。

酱油有什么作用

增进食欲

烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。

降低胆固醇

酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。