1、用料：南瓜200克、汤圆150克、冰糖适量、红茶6个。

2、南瓜去皮去籽切块，凉水泡红枣洗净。锅里加水加南瓜和红枣加锅盖，大火煮沸转小火煮5分钟南瓜大概7分熟。

3、加汤圆加盖大火煮开，汤圆煮沸后加冰糖，转中火煮到汤圆飘起来即可。