1、烤姜汁的用料：鸡蛋二个、肉未、姜汁、核桃仁、红糖、芝麻。

2、首先准备材料，把核桃仁洗净备用，猪肉搅碎。

3、再打鸡蛋，最好放土红糖，加姜汁自己多少加多少。

4、蛋打好，放肉末，核桃仁要加碗水。

5、然后放进烤箱，最好干烤，最后再放芝麻。

6、烤姜汁烤六分钟好了。