1、将日本豆腐切成均匀的薄片摆在盘子里。

2、将调好味道的肉馅填在豆腐的空隙间。

3、用胡萝卜丁和青豆装饰在肉馅上，将蛋黄放在豆腐的正中央。

4、蒸锅水开后蒸大火蒸10分钟，生抽蚝油调味淋在豆腐上，肉末蒸日本豆腐开吃了。