烤羊肉串的腌制怎么做 烤羊肉串的腌制怎么做好吃

美食推荐2022-05-08 15:07:24佚名

烤羊肉串的腌制怎么做 烤羊肉串的腌制怎么做好吃

步骤1

准备食材:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。

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步骤2

羊肉洗净切小块。

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步骤3

姜切末。

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步骤4

洋葱洗净切碎。

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步骤5

首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱碎、白糖,抓拌均匀。

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步骤6

然后加入姜末、少许食用油,继续抓拌均匀腌制30分钟。

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步骤7

接着将腌制好的羊肉用竹签穿成羊肉串。

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步骤8

最后将串好的羊肉串放入盘中即可。

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