1、主料：雪梨1个、红枣8颗、冰糖20g；辅料：百合15g、枸杞10g、清水1000g。

2、百合用温水泡半个小时。

3、雪梨去皮切小块。

4、枸杞用水泡10分钟。

5、所有原料放入砂锅,大火烧开,小火炖30分钟即可。