玉米是五谷之一,有很多的吃法,其中新鲜的嫩玉米煮着吃最为鲜美,尤其适合作为早餐食用,那么这煮玉米需要煮多长时间呢?
煮玉米需要煮多长时间
煮玉米一般煮十五分钟即可。
玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,味道甘甜,而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。
玉米怎么煮
1.选择个大,籽粒饱满的,扒去外皮,把最内层留下,再将玉米须清理干净,可放入锅中一起煮。
2.准备足够的水分,在水中放一点点糖分,把水倒入锅中,放入玉米,水没过玉米即可,再盖上锅盖,大火烧开,再继续煮15分钟即可。
煮玉米需要去掉玉米须吗
煮玉米最好是留下玉米须。
玉米须本身就是一种中药,具有一定的治病养生之效,因此,在煮玉米之前只需要将玉米须理干净,弄掉虫子、污渍之后可以和玉米一起煮,可起到滋补养生效果。
吃煮玉米的注意事项
1.煮玉米味道香糯,含有较多的淀粉物质,也属于高能量食物,不可大量的食用,以免引起肥胖。
2.煮玉米中含有很多的纤维素,尤其是比较老的玉米,在食用之后难以消化,因此,消化功能欠佳的人不适合过多食用。