1、原材料：5斤大生盐，一大块姜(4两上下)，葱根一颗，布袋子一个。

2、把葱姜切成片，热锅加盐进来炒。

3、生盐会被炒出啪啪响，炒10分钟上下直到东台热了烫了就倒在葱姜上面，拌和几下。

4、1-2分钟后将盐放进布袋子里即可。