1、用料：番薯1个木薯粉适量，糯米粉适量，白糖少量。

2、番薯切块蒸熟，捣成番薯泥。

3、两种粉类混合后加入到番薯泥中，喜欢甜的加点白糖，不喜欢甜的可不加，合成一个光滑的面团。

4、按自己喜欢的大小做成一只只番薯饼。

5、用不粘锅放少量的油，一路用小火煎至两面金黄出锅，一份健康美味的番薯饼就可以吃了。