1、原料：香蕉、面粉、鸡蛋、白砂糖。

2、先把香蕉去皮，切成圆片。

3、再加2个鸡蛋在香蕉里面拌均匀。

4、再加上适量的面粉、白沙糖在香蕉片里面拌均匀。

5、再把锅里加上食用油先加热，再把香蕉片放油里炸，两面炸成金黄色就可以去锅，再用盘子装起来即可。