水晶蹄筋怎么做 水晶蹄筋做法

美食推荐2022-05-09 20:00:06未知

水晶蹄筋怎么做 水晶蹄筋做法

1、牛蹄筋去掉表面薄膜,洗净,花生洗净备用。八角、桂皮、花椒、葱姜蒜洗净备用。

2、把水放入汤锅中,加热,趁这个时间把牛蹄筋切成3-4厘米长的段。

3、把八角、桂皮、花椒、葱姜蒜放入煮开的水中,然后放入蹄筋段,大火煮开后捞去浮沫,倒入料酒,酱油和蚝油。

4、大火煮开后转最小火,炖3小时,倒入花生,再继续炖半小时左右,放入适量盐,再炖10分钟即可。

5、稍凉后放入容器中,彻底凉后放入冰箱,第二天就有美味可口的水晶蹄筋吃了。

本文标签: ,水晶  ,蹄筋  ,做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看