蒲公英全身是宝，别看小小的蒲公英，但是用处大着呢，而春天正是养生排毒的最好时节，所以蒲公英被称为是春天里最好的“排毒草”！那么，蒲公英和什么搭配最好呢？

玫瑰花

脾胃虚寒者不太适合食用蒲公英，因为蒲公英属于寒凉的气质，如果食用则会加重寒性，所以这时蒲公英需要中和下温性的玫瑰花食用对寒性体质更合适，也达到了暖胃养胃、疏肝解郁的效果。

大麦苗

蒲公英中含有的维生素A和C及矿物质丰富，是人体需求的营养物质，可以改善上火便秘、消化不良，而蒲公英搭配大麦苗则效果则更佳，大麦苗中含有膳食纤维多，能够加快刺激肠壁，肠道蠕动，达到通便排毒的作用。

红枣

蒲公英有养颜护肤、淡化斑点的作用，而蒲公英搭配红枣则有更双重的淡斑作用，还有提高肝脏排毒能力，让血液中的毒素含量减少，排毒护肝效果特别明显。