全蝎的营养价值

美食推荐2022-05-11 10:16:25admin

全蝎的营养价值

全蝎(蝎子)是钳蝎科动物东亚钳蝎的全体。中医认为全蝎有祛风止痉,通络止痛的功效与作用。常见如冬虫草的功效与作用全蝎胶囊、全蝎蛇蚁胶囊、全蝎酒等。

全蝎的营养成分

全蝎中含有蝎毒、三甲胺、甜菜碱、苦味酸羟胺、蝎酸、胆甾醇、牛磺酸、棕榈酸以及多种氨基酸、无机元素等。

抗癫痫作用

全蝎中含有的蝎毒可以分离出多肽,能够起到很好的抗癫痫作用,另外分解出来的蝎毒素具有镇痛效果。

攻毒作用

全蝎中含有的蝎毒、三甲胺使得全蝎具有一定的毒性,并且起到一定攻毒作用。

抗氧化作用

全蝎中含有的甜菜碱具有一定的抗氧化作用,并且能够提高身体免疫力。

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