1、首先将血皮菜洗净摘好后，沥水备用。

2、然后将大蒜切碎备用。

3、之后就坐锅烧油，爆香大蒜炒出香味。

4、血皮菜放下去，大火翻炒1分钟。

5、蔫了之后加点盐调味。

6、最后再倒点生抽翻炒1分钟即可。